Olio, la battaglia dei ‘piccoli’ per la qualità: arriva il contrassegno per l’extravergine 100% italiano […]

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141435872-df1ff53a-2ae6-4c52-a837-30f6fa8d40abOlio, la battaglia dei ‘piccoli’ per la qualità: arriva il contrassegno per l’extravergine 100% italiano, Monica Rubino, REPUBBLICA, 02/2016

L’iniziativa, promossa dal consorzio olivicolo Cno, Cia e Zecca dello Stato, punta a difendere il vero prodotto made in Italy dalle frodi in un mercato difficile, segnato da aumenti dei prezzi e importazioni sempre più massicce dall’estero.


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